Vado Ceràso

Dal colore inequivocabile, è il frutto della vinificazione ‘in bianco’ di uguali quantità di uva casavecchia e pallagrello nero; intenso come può esserlo un ‘rosato’, si distingue per la presenza costante ma lieve e diffusa, degli aromi e dei sapori che possono ricondurre ai gusti originari delle uve rosse dalle quali è tratto