ConcaBianco

This perfuse and intense white wine shows a lively vein of acidity along with ripe fruit and a touch of almonds. It is a harmonious blend of two different grapes: the generous Falanghina and the aristocratic Pallagrello Bianco

Type
bianco

gradazione

13%

zona di produzione

Galluccio, Roccamonfina CE

terreno

ex vulcanico

altitudine

200 mt/lm

resa per ettaro

75/80 quintali

tenuta

Foglia

vitigno

Falanghina 85%, Pallagrello bianco 15%;

vinificazione

fermentazione in acciaio, stazionamento su fecce nobili

maturazione

3 mesi in acciaio

affinamento

2 mesi in bottiglia